torsdag 5 januari 2012

Tartar sås

Här kommer receptet på en god "dressing" som vi nere på Balkan brukar servera till panerade rätter, fisk & kyckling, den passar utmärkt till dessa rätter det lovar jag er! Prova så får du se =)

200 g majonäs (egen el köpt)
2 st pressade vitlöksklyftor
3 st hackade saltgurkor
2 dl creme fraich
1 msk dijon senap
1 schalottenlök fint hackad
samt persilja efter smak
Blanda samtliga ingredienser & låt dra några timmar, gärna över natten så att smakerna kommer fram...

Servera till något av ovanstående eller något annat om du hellre vill det =)

Smaklig spis!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar