onsdag 15 januari 2014

Snickers trifle

Jag blev sugen på att slänga ihop en trifle, jag älskar snickers så en Snickers trifle fick det bli :)
Inspirationen till jordnötskrämen fick jag från någon pin på pinterest, minns tyvärr inte vilken det var... Har du inte kikat på pinterest så gör det! Finns mängder av härliga recept där!
Här nedan följer min tolkning av en smarrig trifle, förutsatt att man gillar snickers då förstås :)

Denna sats räcker till ca 6-8 personer
Karamellsås
115g socker
2msk vatten
1dl grädde
30g smör
1 stor nypa salt
Smält socker med vatten & låt det få lite färg. Tillsätt resten av ingredienserna & låt koka 3-5min. Låt svalna
Chokladsås
50g mörk choklad
100g sötad kondenserad mjölk
75ml grädde
25g vatten
1krm salt
Lägg alla ingredienser i en kastrull & värm på plattan tills chokladen smält. 
Jordnötskräm
300g jordnötssmör + 100ml grädde
lite vaniljarom (socker eller flytande)
2krm salt
60g philadelphia
250ml vispad grädde + 1 nypa bakpulver
Vispa ihop alla ingredienser utom den större mängden grädde. Vispa grädden med lite bakpulver, inte för hårt & vänd ner den i jordnötsröran.
För att färdigställa din trifle kommer du också att behöva knappt 1 packet Maryland cookies choklad.
Montering:
Lägg krossade kakor i botten av ett glas om du vill servera per portion eller i en skål om du vill servera "allt i ett". 
Fortsätt sedan med att lägga på lite kolasås, jordnötskräm & chokladsås. Repetera proceduren så många gånger du tycker att det är nödvändigt ;)

Denna kan ätas direkt eller ställas i kylen några timmar eller över natten. Vill du bevara crunchen i kakorna så bör den ätas relativt omgående men jag tycker att den vart klockren dagen efter!


Lycka till!