fredag 7 september 2012

Krämig chokladtårta med kola & banan

Måste bara säga till alla er som misslyckas med en kaka eller tårtbotten & tänker "fasiken, jag slänger denna", gör för guds skull inte det! Man kan göra mängder av goda grejer med dem! För ett tag sedan gjorde jag ju en Cheesecake tårta med jordgubbsgelé som från början var tänkt att göra lite cake pops men då jag plötsligt blev alldeles för lat för att doppa alla popsen i choklad så tryckte jag ut massan i en form istället & fyllde på med lite mousse, det blev väldigt väldigt bra så nu ville jag testa något liknande fast med choklad som jag gillar så mycket ;)
Det resulterade i smakerna choklad, kola & banan vilket jag tycker är en väldigt fin kombination. Smaskigt som bara den blev det! På denna hade jag vispad "pulvergrädde", sådan där som finns i de orientaliska hyllorna på tex coop (slag pena) men det bara för att den skulle ätas nästa dag. Jag rekommenderar alltså att den byggs ihop precis innan servering & med riktig vispgrädde!
Du behöver detta:
300 g chokladkaka 
150 g nutella 
150 g philadelphia (naturell)
Ca 1/2 burk kola på burk (kondenserad mjölk som kokats i ca 3h)
1,5-2 st bananer
ca 2 dl vispad grädde
Gör såhär:
Smula kakan & mixa den med philadelphia & nutella till en jämn massa.
Tryck ut degen direkt på kakfatet så den blir ca 22 cm i diameter. Har du en springform så ta hjälp av den (den lösa kant delen). Ställ in den i kylen minst några timmar men gärna över natten. Precis innan servering brer du på ett lager med kolakräm, täcker  den med skivade bananer & toppar med vispad grädde.
Så lätt & förbaskat gott!
Ber om ursäkt för den dålig bilden
Kram kram!

16 kommentarer:

  1. Mums, vad gott! Jag som älskar nutella och banan!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack Marja, det var väääldigt gott kan jag lova;)

      Radera
  2. åh jösses va gott de ser ut,mmmmm älskar den kombon.supergott och grilla banan med nutella i mitten.yummi
    bilden är bara och dubbelklicka så blir den superstor ju,blev jättebra bild ju sanja

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det är en helt fantastisk kombo Simone :)
      Vad jag menade med dålig bild var var den blev mörk/skuggig & dålig färg :)

      Radera
  3. Oj så gott det här låter :) !!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, jag måste nästan be om ursäkt för att jag upprepar mig men den var faktiskt förbaskat mumsigt ;)

      Radera
  4. låter som en riktig "gottegristårta" :) mums!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja Annica, jag ääälskar gottegirs grejer ;)

      Radera
  5. Tack för en underbar recept!!
    Kommer att baka den fler gånger!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Varsågoda! Kul att höra att det uppskattades :)

      Radera
  6. Grymt recept!! :D men med chokladkaka..menar du en vanlig mjuk kaka då eller en typ blockchoklad? :) /Caroline

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det stämmer Caroline, jag menar mjuk kaka typ sockerkaka med chokladsmak, chokladtårtbotten etc men det går säkert minst lika bra med chokladkakor av kex tex oreo eller liknande men då skulle jag nog öka mängden på nutella samt philadelphia något...
      Kram Sanja

      Radera